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Pour la fête des amoureux, nous vous avons concocté un Pink Menu à 49€ alors réservez dès maintenant votre table car il n’y aura peut-être pas de la place pour tous les amoureux…

Kir champagne à la rose

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Mi-cuit de foie gras, pain rose maison à la canneberge.

 

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Gravlax de saumon bio à la betterave.

 

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Médaillon de veau aux morilles,

Ecrasée de pommes de terre vitelotte et légumes anciens.

 

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Entremet framboises et chocolat blanc

et sorbet rhubarbes

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