Nouvelle carte à partir du jeudi 29 novembre

Menu des loulous 12 euros

( 1 sirop , 1 plat et 1 dessert )

pour les moins de 10 ans

Formule du jour

 

(Cette formule est proposée uniquement le midi en semaine)

Plat du jour 15 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 18€

Entrée + Plat + Dessert 20€

( à consulter sur nos ardoises ou sur Facebook)

Menu végétarien 25 euros

Velouté de potiron, coco et citronnelle

Steack végétal et légumes de saison

Velouté de kakis au miel, grenade et physalis

 

FORMULE

ENTREE + PLAT + DESSERT 39€

(au choix dans toute la carte)
 

 Toute notre carte également disponible en vente à emporter, (-10% sur les prix carte) n’hésitez pas à nous contacter pour réserver vos plats!

            LA CARTE

 

ENTREES 

 

Noix de Saint Jacques snackées sauce chorizo et sa verdure 16€

Velouté de potiron, coco et citronnelle  12€

Foie gras mi-cuit comme un gâteau (supplément 2€ dans formule)  18€

Os à moelle rôti et sa salade d’endives aux noix  12€

Dôme de truite fumée avocat et mousse de thon  14€

 

PLATS 

Magret de canard, sauce poivre et ses pommes de terre grenaille  26€

Ris d’agneau frits, fricassée de champignons et châtaignes 26€

Filet d’omble chevalier, sauce à l’oseille et légume ancien  24€

Filet de bœuf sauce truffé, lamelle de truffe et semoule fine de chou-fleur  28€

Pigeon entier cuisson basse température farci à l’orange,

sauce mandarine et racines de lotus     (supplément 6€ dans formule)  28€

 

DESSERTS 

Dôme tout chocolat 8€

Tiramisu poire, sablé breton et caramel beurre salé 8€

Pomme gourmande aux kiwis, crème de cassis et croquant de chocolat blanc 8€

Velouté de kakis au miel, grenade et physalis  8€

Café, thé ou infusion gourmands 9€

FROMAGE

Assiette de fromage 9€

Fromage blanc à la crème 7€

Fromage blanc, coulis de fruits 7€